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Insekten Dinner II

By Mai 5, 2017 Events

Achtung: Das morgige Insekten Dinner findet doch nicht in Hanni Rützlers futurefoodstudio, sondern laut Kronen Zeitung im Dschungel statt. #wirbrauchennochpalmen 

Menü von Haubenkoch Sebastian Müller – Nase Siebzig

Mehlwurm / Petersilie / Topfen / Baguette

Zweifleckgrille / Kohlrabi / Trüffel / Kerbel / Parmesan

Quinoa Heimchen Laibchen / Ziegenkäse / Babyspinat / Ajioli

Bienendrohnen / Spargel Carbonara

Buffalo Pasta / Aubergine / Hollandaise / Brunnenkresse

Heuschrecken Bourbon Cocktail